Påskafton

Hoppas att ni har haft en fin påskhelg! Det har jag, om än lite kall och regnig. Men vad gör det när man kan sitta inne och kolla på Downton Abbey (igen) och mysa! På påskafton var vi hemma hos mina föräldrar och åt en massa mat, Vi kollar!
 
Började dagen med en orimligt god avokadomacka på danskt rågbröd. Jag brukar mosa min avokado med olivolja, citronsaft, himalayasalt och svartpeppar. Denna toppades med chiafrö, hampafrö och chiliflakes, yummm!
 
Hemma hos oss finns det inte mycket påskpynt, men vi har detta fina ägg som jag fått från Jennifer!
 
Det var dukat fint hemma hos familjen.
 
Och maten! Så mycket gott! Jag hade gjort gubbröra och så hade vi med oss sill från fiskaffären i Simrishamn.
 
Kanske det bästa på påskbordet, Västerbottenpaj med löjrom, mmmm!
 
Mammas fina äng-vas var pyntad med eukalyptus.
 
Självklart fanns det efterrätt med! Vit choklad och halloncheesecake, supergod!
 
Sedan körde vi hem i snöblandat regn, så var den påskaftonen slut!